Articles in Lebensmittelsicherheit
Auf dem Produkt “KANNE BROTTRUNK” 0,75 l des Herstellers Kanne Brottrunk GmbH & Co Betriebsgesellschaft KG wurde versehentlich eine falsche Kennzeichnung auf dem Etikett aufgebracht. Obwohl dieses Produkt Gluten enthält, wurde es mit dem Hinweis …
Bei einer Routineuntersuchung wurde bei dem Produkt “Paprika gefüllt mit Schafkäse” ein erhöhter Wert an Listerien monocytogenes festgestellt. Bei anderen Produkten des Herstellers waren Listerien nicht nachweisbar.
Aus Sicherheitsgründen werden die Produkte vom Handel zurückgeholt. …